Domingo é dia de Bolo na Caneca

Já tinha visto essa receita em alguns blogs, mas hoje recebi por e-mail no Grupo de Discussão que participo e pensei “É HOJE QUE PUBLICO ESSA RECEITA”

Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.

Ingredientes:

1 ovo pequeno-
4 colheres (sopa) de leite-
3 colheres (sopa) de óleo-
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó-
4 colheres (sopa) rasas de açúcar-
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo-
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.-
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.-
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.-
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas:

A caneca deve ter capacidade de 300ml (mas ouvi dizer que fazer na de 500 é melhor, pois na de 300 andou vazando). A medida de colher é sempre rasa. Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito ‘tubo’,Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente!

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